خواص جعفری

درود بسیار به همگی در این مطلب همه موارد مربوط به خواص جعفری

را برایتان جمع آوری کرده ام .

ممنونم که با سایت جستیر همراهید.

خواص جعفری برای پوست

خواص جعفری برای پوست

توجه : پیش از گذاشتن هرگونه ماسک بر روی صورت و نواحی حساس بدن، با مالیدن مقداری کمی از آن بر روی پوست دست خود به مدت حداقل 20 دقیقه، از نداشتن حساسیت نسبت به آن اطمینان حاصل نمایید.

1. جوان سازی پوست صورت

مقادیر بالای ویتامین C موجود در جعفری باعث افزایش تولید کلاژن در پوست شده و با کاهش چین و چروک به جوان سازی پوست صورت کمک می کند.

جعفری همچنین دارای مقدار زیادی آنتی اکسیدان هاست که پوست را در برابر آسیب های رادیکال آزاد محافظت کرده و برای درمان چروک پوست صورت، چروک دور چشم و جوان سازی پوست صورت مفید است.

2. درمان پف و سیاهی دور چشم

مقادیر بالای ویتامین C، کلروفیل و ویتامین K موجود در جعفری به درمان پف و سیاهی دور چشم کمک می کند.

ماسک جعفری و ماست برای دور چشم

یک قاشق غذا خوری آب جعفری تازه را با یک قاشق چای خوری ماست مخلوط کنید و آن را زیر چشم ها بمالید، بگذارید 10 دقیقه بماند و سپس با آب سرد خوب بشویید.

این ماسک را دو بار در هفته استفاده کنید تا پف و سیاهی دور چشم شما درمان شود.

3. آکنه و جوش صورت

جعفری به دلیل خواص ضد باکتری که دارد با کاهش چربی پوست از ابتلا به آکنه و جوش صورت پیشگیری می کند. همچنین خواص ضد التهابی جعفری التهاب پوست را کاهش داده و قرمزی ناشی از جوش صورت را درمان می کند.

ماسک جعفری و لیمو ترش برای جوش

یک قاشق غذا خوری آب جعفری تازه را با یک قاشق غذا خوری آب لیمو ترش تازه، سه قطره روغن درخت چای و سه قطره روغن رزماری ترکیب کنید و با یک پد پنبه ای به صورت حرکات دایره ای بر روی پوست صورت بمالید. بگذارید 15 دقیقه بماند و سپس با آب سرد بشویید.

ماسک جعفری و عسل برای صورت

یک قاشق غذا خوری آب جعفری را با دو قاشق چای خوری عسل طبیعی ترکیب کنید و بر روی پوست صورت بمالید، بگذارید 10 دقیقه بماند و سپس با آب سرد بشویید.

4. درمان طبیعی کک و مک

جعفری یکی از بهترین دارو های گیاهی برای درمان کک و مک محسوب می شود.

ماسک خانگی برای کک و مک

یک دسته جعفری تازه را ریز خرد کنید و در یک لیوان آب گرم بریزید، یک قاشق چای خوری آب لیمو ترش تازه و یک قاشق غذا خوری عسل طبیعی در مخلوط کن خوب ترکیب کرده و بر روی پوست صورت بمالید، بگذارید 20 دقیقه بماند و سپس با آب سرد بشویید.

5. پاک سازی پوست صورت

جعفری به طور طبیعی به پاک سازی و سم زدایی پوست صورت کمک کرده و با از بین بردن سلول های مرده پوست به روشن تر شدن رنگ پوست کمک می کند.

ماسک جعفری برای روشن شدن پوست

چند برگ جعفری تازه را با یک قاشق غذا خوری ماست، یک قاشق چای خوری جو دوسر و چند قطره روغن درخت چای ترکیب کنید، این ماسک را روی صورت و گردن بمالید و بگذارید 15 دقیقه بماند سپس با آب بشویید.

این ماسک را سه بار در هفته استفاده کنید تا باعث روشن تر شدن پوست صورت شود.

6. درمان سریع زخم

جعفری حاوی مقادیر قابل توجه بتا کاروتن و ویتامین A است که باعث بهبود الاستیک پوست شده  به درمان سریع تر زخم ها کمک می کند.7

---

 

خواص جعفری برای کبد

نسخه ای از طب سنتی برای سم زدایی کبد با جعفری

نوشیدنی پرخاصیت جعفری کبد را سم زدایی می کند ،

سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و پوست را پاکسازی می کند.

کبد در سلامت کلی بدن اهمیت زیادی دارد مثل

چربی سوزی ،سم زدایی و از بین بردن مواد زائد برای همین مسئولیت

مهم و درگیر بودن با سموم بدن به راحتی در معرض چرب شدن

و بیماری قرار میگیرد پس باید در برنامه غذایی و مراقبت های

مهم سلامت بدن عضو مهم کبد را نباید نادیده گرفت.

سلامت کبد در اثر سبک زندگی نادرست

غذاهای ناسالم به خطر می افتد در چنین مواقعی می توانید

با مصرف غذاهای مفید و طبیعی سلامت خود را بهبود بخشید ،

یکی از خوردنی های طبیعی که برای حفظ سلامتی و سم زدایی کبد

بسیار توصیه می شود جعفری است که در این بخش از سلامت نمناک

نوشیدنی با آن برای سم زدایی کبد معرفی شده است.

 

راهی عالی برای سم زدایی کبد با نوشیدنی جعفری

نوشیدنی جعفری برای سم زدایی، پاکسازی کبد و تقویت سیستم ایمنی بدن

این نوشیدنی که ماده اصلی ان جعفری است برای سم زدایی بدن وکبد موثر بوده و سیستم ایمنی بدن را بهبود می بخشد ، در واقع این نسخه با جلوگیری از عفونت تورم گوارش راکمک و میزان کلسترول و گلوکز را کنترل می کند و معجونی برای پاکسازی داخلی پوست است.

پاکسازی کبد و سم زدایی آن با نوشیدنی جعفری

مواد لازم برای تهیه نوشیدنی سم زدایی کبد

• دو عدد لیمو
• 200میلی لیتر آب
• یک عدد خیار
• یک مشت جعفری

داروی گیاهی و تاثیر گذار با جعفری برای سم زدایی کبد

طرز تهیه و مصرف نوشیدنی سم زدایی کبد

• همه این مواد را خوب ترکیب کنید تا مخلوط همگنی به دست بیاید.
• این نوشیدنی را یک یا دو بار در روز به مدت یک ماه بنوشید.
• دوماه مصرف نوشیدنی را متوقف و دوباره شروع به مصرف کنید.

تأثیرات این نوشیدنی را به زودی خواهید دید.

---

خواص جعفری برای لاغری

تاثیر جعفری در کاهش وزن جعفری حاوی فیبرهایی بوده

که انباشتگی چربی‌ها را کم کرده و این سبزی معطر

همچنین سبب کنترل اشتها می‌شود و برای همین اگر قصد لاغری دارید

از جعفری و برای اینکه از خواص آن نهایت استفاده را ببرید

حتی از آب جعفری هم غافل نباشید.

معجون لاغری:

برای این کار یک دسته جعفری را ابتد پاک کرده

و بشورید و سپس آن را به تنهایی یا با سبزیجات دیگر

در مخلوط کن ریخته و آب آن را میل کنید.

تخم جعفری نیز خواص دیورتیک فوق‌العاده‌ای

را داشته برای این کار به مدت ۱۵ دقیقه

نصف قاشق چای‌خوری تخم جعفری را

در یک فنجان آب خیسانده و میل کنید و به مدت ۱۵ روز انجام دهید تا تاثیر ان را ببینید

نوشیدنی دیگر برای لاغری :

با تهیه و نوشیدن این معجون ساده به مدت فقط پنج روز

قادر خواهید بود به اندازه سه کیلوگرم از وزنتان را کم کنید

و نوشیدن روزانه یک لیوان از این معجون با معده خالی

میزان سوخت و ساز بدن را دست کم 40 درصد افزایش داده

مواد لازم برای تهیه معجون لاغری:

1 دسته جعفری، 1 عدد لیمو و یک لیوان آب

جعفری ها را ریز ریز خرد کرده و با اضافه کردن آب لیمو

و سپس آب این معجون را با معده خالی هر روز میل کنید ،

اما فقط برای پنج روز. سپس، شما باید یک استراحت 10

روزه به بدنتان داده و برنامه را دوباره از ابتدا آغاز نمایید.

این معجون برای سوزاندن کالری استفاده می گردد

و ویتامین ها و مواد معدنی را به بدن می رساند،

و علاوه بر این، با استفاده از آن شما می توانید

3 کیلوگرم کمتر از 5 روز کاهش وزن را مشاهده کنید.

---

خواص جعفری برای کلیه

فواید جعفری برای کلیه های انسان

جعفری سلامت کلیه ها را بهبود می بخشد

جعفری یک ماده ادرارآور است و به دفع مایعات اضافه از بدن کمک می کند.

این اثر برای کلیه ها مفید است زیرا به دفع مواد زائد و سموم کمک کرده

و همچنین ویتامین ها و مواد معدنی در اختیار بدن قرار می گیرند.

افزون بر این، جعفری به پیشگیری از تشکیل سنگ های کلیه و سنگ های صفراوی کمک می کند.

جعفری خواص ضد التهابی دارد

جعفری حاوی مواد فعالی مانند آپیژنین (Apigenin)

است که یک عامل ضد التهاب محسوب می شود.

افزون بر این، جعفری حاوی مقادیر زیادی از فلاونوئیدها است

که آنتی اکسیدانی هایی قوی برای بدن محسوب می شوند.

افزون بر این، جعرفی سرشار از ویتامین C و کوئرستین است که آنتی اکسیدان هایی طبیعی و ضد التهاب هستند.

جعفری به حذف مواد زائد کمک می کند

افزون بر فواید آن برای سلامت کلیه ها،

جعفری حاوی آنتی اکسیدان ها و مزایای مهم دیگر برای گوارش است.

جعفری گوارش و عملکرد کلیه ها را به واسطه نقشی

که در کل فرآیند حذف مواد زائد و سموم دارد، تحریک می کند.

اساسا، جعفری به بهبود گوارش کلی و دفع موثر مواد زائد کمک می کند.

افزون بر این، باید به این نکته توجه داشت

که برگ های جعفری ضد نفخ هستند.

در نتیجه، مصرف این سبزی به واسطه پیشگیری از تشکیل گاز

در دستگاه گوارش به کاهش نفخ شکم کمک می کند.

این شرایط نیز به کاهش ورم منتج می شود.

جعفری به از بین بردن سنگ های کلیه کمک می کند

سنگ های کلیه از رسوبات مواد معدنی در کلیه ها یا دستگاه

ادراری شکل می گیرند. اگرچه این شرایط می تواند هر فردی

را تحت تاثیر قرار دهد، مردان در بازه سنی 30 تا 50

سال احتمال بیشتری دارد به سنگ کلیه مبتلا شوند.

از آنجایی که جعفری سدیم اندکی دارد،

به تثبیت فشار خون کمک می کند.

این شرایط به پیشگیری از مشکلات کلیه و بیماری های قلبی عروقی نیز کمک می کند.

فشار خون بالا می تواند موجب سخت شدن رگ های خونی

در کلیه ها شده یا به آنها آسیب برساند که به انباشت مواد زائد ناخواسته

و تشکیل سنگ های کلیه منجر می شود.

جعفری از انباشت کلسیم اگزالات در کلیه ها پیشگیری می کند

که شایع‌ترین دلیل تشکیل سنگ های کلیه محسوب می شود.

جعفری یک ادرارآور طبیعی است

جعفری از اثر ادرارآور طبیعی سود می برد.

این به معنای آن است که به افزایش خروجی ادرار و کاهش احتباس مایع در بدن کمک می کند.

از این رو، جعفری به واسطه کاهش رسوبات

و به حداکثر رساندن حذف پاتوژن ها (عوامل بیماری زا) اثری پاک کننده بر کلیه ها دارد.

دانه های جعفری نیز از اثر ادرارآور برخوردار هستند.

آنها دفع آب اضافه از بدن را بهبود می بخشند، از این رو، احتباس مایعات در بدن کاهش می یابد.

اثر ادرارآور دانه های جعفری به واسطه دو ماده آپیول (Apiol) و میریستیسین (Myristicin) شکل می گیرد.

دانه های جعفری می توانند به حذف سموم، سدیم اضافه، و آب انباشه شده در بدن کمک کنند، که همگی در بهبود عملکرد کلیه ها نقش دارند.

در نهایت، جعفری یک گیاه دارویی سرشار از مواد مغذی است که از فعالیت باکتری ها، قارچ ها و انگل ها پیشگیری می کند.

بی تردید، باید از جعفری در رژیم غذایی خود استفاده کنید.

---

 

خواص جعفری

فواید جعفری

• اگر از بویبد دهانتان خسته شده‌اید، روزانه چند برگ جعفری را به مدت یک ربع جویده و سپس بیرون بریزید و پس از آن یک عدد سیب بخورید.
• از جعفری به‌عنوان مسکن، برای پایین آوردن تب نیز استفاده می‌کنند
• در ضمن در رفع ناراحتی‌های ریوی نیز مؤثر است.
• جعفری اشتهاآور، مقوی معده، هضم‌کننده غذا، بادشکن و صفرابر است.
• كسانی كه كم اشتها هستند از سوپ جعفری و همچنین همراه غذای خود جعفری استفاده كنند.
• كسانی كه یرقان دارند جعفری را در برنامه غذایی خود قرار دهند
•  از جعفری برای بیماری‎های كبد و طحال می‎توان استفاده كرد كه به‎صورت دم‎كرده روزی 3 فنجان و خام همراه غذا میل شود.
• كودكانی كه سرخك می‎گیرند به آن‎ها سوپ جعفری بدهید چون باعث می‎شود دانه‎های سرخك سریعتر ظاهر شده و از بین برود.
• كسانی كه بیماری گواتر دارند جعفری را در برنامه غذایی خود قرار دهند.
• كسانی كه پروستات دارند جعفری را در برنامه غذایی خود قرار دهند.
•  مالیدن ضماد جعفری روی زنبور گزیدگی مفید می‎باشد.
•  خوردن جعفری همراه غذا جوانی شما را حفظ می‎كند.

دیگر فواید جعفری

• تخم جعفری ادرارآور است.
•  خوردن جعفری همراه غذا باعث جذب آهن موجود در آن غذا می‎باشد. افرادی كه كم‎خون هستند جعفری را در برنامه  غذایی خود قرار دهند و بچه‎هایی كه رشد آن‎ها ضعیف است نیز جعفری بخورند.
•  كسانی كه دچار ضعف بینایی می‎باشند یا شب‎كوری دارند در مصرف غذای روزانه خود جعفری را بگذارند.
• خوردن ساقه‎ی جعفری اعصاب را تسكین می‎دهد پس به‎خاطر داشته باشید جعفری را در سبزی‎خوردن خود قرار دهید و ساقه آن را دور نریزید.
• برگ جعفری صاف كننده خون است و اگر سلولی از بین رفته باشد آن را شستشو داده و سلولی جدید به وجود می‎آورد.

• کسانی كه كوه می‎روند اگر 2 ساعت قبل از كوه‎پیمایی از دم‎كرده جعفری استفاده كنند خیلی راحت‎تر و با آرامش‎ خاطر بیشتری مسیر كوه‎پیمایی را خواهند پیمود.
• كسانی كه دوران نقاهت را می‎گذرانند همراه غذای خود حتماً جعفری بخورند.
•  برای درمان باد مفاصل از جوشانده ریشه جعفری مانند شماره 25 هر 4 یا 5 ساعت یك لیوان استفاده كنند.
•   كسانی كه آسم دارند جعفری را خرد كرده در شیر بریزید و صبح ناشتا مصرف كنید
•   كسانی كه بیماری گواتر دارند جعفری را در برنامه غذایی خود قرار دهند.
•  كسانی كه بیماری برص دارند خوردن جعفری را در برنامه روزانه خود قرار دهند.
•  نوجوانانی كه می‎خواهند قد آن‎ها بلند شود و یا اگر می‎خواهند دارای فرزندی كشیده قد باشند جعفری را در برنامه روزانه خود قرار دهند.

---

 

خواص جعفری خشک

جعفری خشک برای رفع رماتیسم مفید است

و به علت اینکه جعفری بسیار گرم و خشک است،نفخ را کاهش مى‏‌دهد

و گرفتگى مجارى عروق را باز مى‏‌کند،همچنین،

از ابتلای به سرطان جلوگیری می‌کند

و برای رشد کودکان و افراد کم خون بسیار مناسب و قاعده آور است.

جعفرى گیاهى است علفى دوساله ادویه‏‌اى،

بسیار معطر داراى برگ‌هاى با بریدگى به رنگ سبز و پُرپشت

که در قسمت فوقانى ساقه به شکل نوارهاى بریده باریک در مى‌‏آید.

جعفرى در اغلب مناطق دنیا کاشته مى‏‌شود.

در ایران نیز در تمام مناطق کشور مى‏‌کارند. در شاهرود نیز به‏ طور خودرو مى‏‌روید.

---

خواص جعفری در طب سنتی

خوردن و بوییدن جعفری برای برطرف کردن سرماخوردگی،‌

دفع رطوبت، سردی مغز و سرفه خشک مفید به حساب می‌آید.

علاوه بر این‌ها، ضماد جعفری برای تسکین درد و ورم بواسیر هم مفید است.

جعفری خاصیت ضدسرطانی دارد و از متاستاز سلول‌های سرطانی هم جلوگیری می‌کند.

حتی مصرف جعفری در افراد مبتلا به بیماری دیابت، به محافظت از کبد آنان کمک می‌کند.

امروزه ثابت شده است که مصرف جعفری از تجمع اگزالات کلسیم در ادرار جلوگیری به عمل می‌آورد و مانع از تشکیل سنگ کلیه می‌شود.

خواص جعفری در درمان بیماری‌ها

جعفری ضد نفخ شکم است و شریان‌ها و رگ‌ها را تمیز می‌کند.

دم‌کرده ریشه جعفری برای درمان تنگی نفس و درمان سرخک مفید است.

برای رفع لک‌ها و جوش‌های صورت،

دم‌کرده جعفری را روی پوست صورت بمالید.

برای روشن شدن رنگ پوست، مقداری جعفری را در نیم لیتر آب

به مدت ۵ دقیقه بجوشانید و صبح و شب صورت خود را با آن بشویید.

بعد از یک هفته پوست صورت شما روشن می‌شود.

دم‌کرده جعفری ضد تب بوده و برای بواسیر و سنگ کلیه مفید است.

خوردن چای جعفری به هضم غذا کمک می‌کند.

بعد از خوردن سیر برای برطرف کردن بوی دهان می‌توانید از جعفری استفاده کنید. جعفری نفس را نیز خوشبو می‌کند.

از دیدگاه طب سنتی، سیر و پیاز موادی دارند

که لابه‌لای مخاط دندان‌ها جای می‌گیرد

و جعفری به خاطر خاصیت خوشبوکنندگی که دارد، بوی بد آن‌ها را کاهش می‌دهد

شایان ذکر است، برای درمان خون مردگی و له شدگی می‌توان از برگ و ساقه جعفری برای بهبود عضو آسیب دیده استفاده کرد.

کسانی که مبتلا به رفلاکس معده

(ناشی از سردی معده) هستند، از مصرف جعفری نفع می‌برند زیرا باعث کاهش رطوبت معده می‌شود همچنین ماسک جعفری موجب خون‌رسانی بهتر به پوست شده و به شادابی آن کمک می‌کند.

گرم‌مزاجان

باید در خوردن جعفری (به‌صورت روزانه و مداوم) جانب احتیاط را رعایت کنند، جعفری به دلیل خواص فراوانی که دارد مصرف مداوم و مثلاً هفتگی آن توصیه می‌شود.

مقداری جعفری حدوداً 10 دقیقه بجوشانند و صاف کنند

و با اندکی آب‌لیموی تازه مخلوط کرده و صورت خود را با آن بشویند،

می‌توان خود جعفری را بخارپز کرده به همراه کمی آب‌لیموی تازه به حالت خمیری درآورده و به مدت 10 دقیقه روی پوست ماسک کنند.

این اقدامات خون‌رسانی به پوست را بهتر می‌کند و باعث شادابی پوست

می‌شود البته به دلیل اینکه ممکن است پوست بعضی افراد حساس باشد، توصیه می‌شود ابتدا به روی قسمت کوچکی از پوست امتحان شود.

رفع اخلاط سینه

دم‌کرده گیاه جعفری برای رفع اخلاط سینه

و مجاری ریوی و آبریزش بینی و تنگی نفس به‌خصوص

در فصول سرد توصیه می‌شود؛

امروزه گاهی به علت مصرف بی‌مورد آنتی‌بیوتیک،

اخلاط در مجاری هوایی باقی مانده و موجب تنگی نفس

حتی بعد از بهبود بیماری در فرد می‌شود

که در این موارد بخور گیاهانی نظیر جعفری،

آویشن و بابونه بسیار مفید است زیرا باعث نرم شدن

اخلاط و باز شدن صدای فرد می‌شود.

برای معده‌های ضعیف، اگر خود گیاه (بافت سفت فیبری) را بخورند،

اذیت شده و نفخ و سوءهاضمه پیدا خواهد کرد،

می‌توانند آب جعفری را نیز گرفته و قاشق قاشق طی روز مصرف کنند.

---

خواص جعفری کوهی

جعفری کوهی (نام علمی: Pimpinella) نام یک سرده از تیره چتریان است.

---

 

خواص جعفری تازه

 خواص دارویی

– جعفری گیاهی است که همه قسمت‌های آن شامل دانه، برگ و ریشه مورد استفاده دارویی قرار می‌گیرد.

– جعفری اشتهاآور، مقوی معده، هضم‌کننده غذا، بادشکن و صفرابر است.

– این سبزی همچنین ادرارآور، تنظیم‌کننده قاعدگی، دفع‌کننده سنگ کلیه و مثانه، تصفیه‌کننده خون و صفرابر است.
– از جعفری به‌عنوان مسکن، برای پایین آوردن تب نیز استفاده می‌کنند؛ در ضمن در رفع ناراحتی‌های ریوی نیز مؤثر است.

– با توجه به اینکه جعفری سرشار از ویتامین C و آهن است، برای درمان کم‌خونی توصیه می‌شود.
– می‌گویند یک قاشق سوپ‌خوری از برگ جعفری خرد شده یا یک قاشق مرباخوری از ریشه یا نوک قاشق چای‌خوری از تخم جعفری را در نیم لیتر آب جوشانده، به عنوان داروی ادرارآور و همچنین برای درمان ورم عمومی، التهاب کلیه و مثانه مصرف کنید.
– اگر از بوی بد دهانتان خسته شده‌اید، روزانه چند برگ جعفری را به مدت یک ربع جویده و سپس بیرون بریزید و پس از آن یک عدد سیب بخورید.
– شست‌وشوی پوست صورت با جوشانده یک دسته برگ جعفری در یک لیتر آب، پوست را شفاف می‌کند.

10 گرم برگ تازه جعفری چه دارد؟

انرژی	پروتئن	هیدرات کربن	چربی	فیبر
3/6کیلو کالری	3/0گرم	6/0گرم	08/0گرم	3/0گرم

---

خواص جعفری برای لک صورت

عواملی مانند افزایش سن، تابش اشعه خورشید و پرتو‌های فرابنفش،

زخم‌ها و جوش صورت از جمله مواردی هستند که باعث بروز لک صورت می‌شوند.

یکی از بهترین ماسک‌ها برای درمان این لکه‌ها، ماسک جعفری است.

ماسک جعفری یک ماسک روشن‌کننده قوی است

و به درمان حلقه‌های تیره دور چشم هم کمک می‌کند.

جعفری به همراه عسل و آبلیمو، موجب لایه‌برداری پوست و بازسازی لایه‌های پوششی آن می‌شوند.

 

این ماسک را با روش زیر تهیه کنید:

• مقداری جعفری خرد شده
• ۱ قاشق عسل طبیعی
• ۱ قاشق آبلیموی طبیعی

 

این مواد را به خوبی میکس کرده و با یک برس تمیز روی پوست پخش کنید. اجازه دهید ماسک به مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه روی پوست بماند سپس با آب سرد آبکشی کنید. برای درمان لکه‌های صورت هفته‌ای دوبار از این ماسک استفاده کنید.

---

منبع : ویکی پدیا

خواهشمندم از از دیگر موارد سایت جستیر دیدن نمایید:

• کرون چیست
• طرز تهیه پاناکوتا
• آمبولی چیست
• حمله قلبی
• راه های کاهش تپش قلب